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12/25（日）情熱大陸でヴィーガンパティシエ・岡田春生（おかだ　はるき）さんが取り上げられます。「ヴィーガン」とは「完全菜食主義者」という意味。肉や魚を食べず、卵やはちみつ、牛乳などの乳製品も一切食べません。スイーツに欠かせない生クリーム...

サウナには行った事がありますか？温泉の片隅にあるイメージしかありませんでしたが、サウナでタオルなどを使用しあおぎ、室内に充満している水蒸気をかき回して、お客様に届ける人がいます。それが「熱波師」という仕事です。「熱波師」として現在、鳥取県で...

ごみも食品ロスも出さない事を目指しているスーパーが京都市上京区にある事はご存じですか。そんな事が可能なのでしょうか。東京・国分寺で量り売り専門店を営む株式会社斗々屋が、2021年京都御所の東側に、ゼロ・ウェイストのスーパー「斗々屋京都本店」...

コンフィチュールとは何ぞやと思われた方もいらっしゃるかもしれません。最近ではだいぶ知れ渡りましたが、フランス語で「ジャム」の事です。果物をシロップや香辛料などと一緒に煮詰めて作る食べ物です。マツコ・デラックスさんがテレビで絶賛したジャム屋「...

2017年に放映された湖池屋「ポテトチップス」のCMで熱唱する少女は記憶にありますか？そのCMソングである「100％SONG」のMUSICVIDEOが動画サイトで再生回数150万回を突破し話題になりました。その時の少女が鈴木瑛美子さんです。...

こんにちは！管理人のyukariです。2014年から無期限活動停止していたシンガーソングライターのアンジェラアキさんが、約10年の時を経て日本での活動を再開する事を公表しました！人気絶頂の中、突然の活動停止でビックリしましたよね。当時、アン...

ドラマ「やんごとなき一族」で大ブレイクした女優　松本若菜さん。正統派美人なのに顔芸をやってのけたりと、そのたぐいまれなユーモアセンスはどこからきているのでしょうか。そのユーモアのおかげで私たちの身近な存在に感じます。来年には初のエッセイも発...

井浦新さんと同世代の私としてはモデルのARATA（あらた）のイメージが強いのですが、とても愛妻家で奥様のあいさんも落ち着いた印象の素敵な方です。二人の夫婦円満のコツと最近二人で立ち上げたシャンプーの会社についてまとめてみました。井浦新の妻・...

近年、シティポップと言われる1980年代や1990年代の日本の歌謡曲が海外で人気であることをご存じでしたか？山下達郎に竹内まりあ、中森明菜にあげたらきりがありません。そんなブームの火付け役の一人であるナイトテンポ（nighttempo）さん...

ドリカムにSuperfly、最近ではAIのバックコーラスを務め人気歌手から引っ張りだこの高橋あず美さん。バックコーラスだけでなくソロ活動も行ってらっしゃいます。バックコーラス⁉主役じゃないの？なんてと、とんでもない！歌唱力がとんでもなくすご...